Note : 5 sur 5Il y a 3 jours
Avec Braise & Co, même un soir pressé a le goût d’un vrai repas.
À propos du restaurant
- Installé à Bordeaux
Des pizzas cuites au feu de bois et des grillades, avec une pâte qui repose quarante-huit heures. Les commandes partent dans des boîtes qui gardent la chaleur sans ramollir la pâte.
Les pizzas du soir sont enfournées à la commande, jamais à l’avance.
Échangez toujours par la messagerie du site : jamais de virement ni d’espèces à l’avance.
Commentaires sur Braise & Co
4,7
sur 1310 évaluations
- Goût4,8
- Portions4,8
- Emballage4,7
- Rapidité4,5
12 commentaires
Note : 4 sur 5Il y a 6 jours
Menu du chef, pièce de bœuf au poivre
Rapport qualité-prix imbattable pour le quartier. La sauce aurait mérité un contenant plus étanche. Commande de groupe livrée à l’heure dite, chaque plat étiqueté.
Note : 4 sur 5Il y a 1 semaine
Burger charolais et frites fraîches
La carte change avec les saisons, et c’est toujours aussi bon. Il manquait les couverts dans le sac. Emballage sans plastique inutile, et rien n’avait coulé dans le sac.
Note : 5 sur 5Il y a 2 semaines
Des portions généreuses, de quoi garder une part pour le lendemain. Merci à Braise & Co, on se régale à chaque commande.
Note : 5 sur 5Il y a 3 semaines
Pizza margherita au feu de bois
Assaisonnement juste, cuisson parfaite, même après le trajet.
Note : 5 sur 5Il y a 4 semaines
Allergie signalée dans le commentaire, et parfaitement prise en compte. Le livreur est arrivé en avance sur l’heure annoncée.
Note : 5 sur 5Le mois dernier
Un petit mot et une douceur offerte dans le sac, attention appréciée. C’est devenu notre rituel du vendredi soir. Je recommande Braise & Co à tout le quartier.
Note : 5 sur 5Le mois dernier
Pizza margherita au feu de bois
Je commande désormais chaque semaine.
Note : 5 sur 5Le mois dernier
On sent les produits frais, rien à voir avec une cuisine de chaîne. Un grand merci à Braise & Co pour l’attention aux allergies.
Note : 4 sur 5Le mois dernier
Burger charolais et frites fraîches
Livraison avec un quart d’heure de retard, un soir d’affluence. On commande chez Braise & Co dès que la semaine a été longue.
Note : 4 sur 5Le mois dernier
Un plat avait un peu tiédi pendant le trajet. Nos invités ont demandé l’adresse de Braise & Co.
Note : 5 sur 5Le mois dernier
Braise & Co est devenu notre rituel du vendredi.
La maison en bref
Four à bois
Une cuisson à 450 °C en quatre-vingt-dix secondes.Pâte maturée
Quarante-huit heures de repos.Hygiène alimentaire
Formation HACCP de toute l’équipe.Langues parlées
Français, anglais, italien
En cuisine
Zone de livraison
Livre dans un rayon de 5 km autour de Bordeaux. Retrait sur place possible, sans frais.
Flèches pour déplacer la carte, plus et moins pour zoomer.
Sources de la carte : © OpenFreeMap© OpenMapTiles© contributeurs OpenStreetMap
- Bordeaux